GINSENG
Nom : Ginseng
Nom
scientifique : Panax ginseng
Résumé
: Le ginseng est célèbre pour ses
propriétés tonique et antistress.
Description :
Plante vivace aux feuilles ovales et dentelées.
Sommités fleuries en grappe.
Habitat et culture : Originaire d'Asie, la racine est récolté en automne.
Parties
utilisées : Racine
Constituants :
saponines, vitamines B, panaxanes, sesquiterpènes.
Historique : Utilisé depuis plus de 7000 ans en Chine pour ses propriétés médicinales, il fut l'objet de nombreux conflits pour obtenir les terres ou il pousse. Introduit en Europe au Ixème siècle, il fut redécouvert au XIIIème.
Usages :
Le ginseng a une action tonique générale. Il
stimule les sujets jeunes et redonne la force aux plus vieux. Il est
donc un puissant revitalisant.
Effets :
Résistance au stress, tonique général,
aphrodisiaque masculin.
Mises en garde : Ne pas utiliser à forte dose (risque d'insomnie et d'hypertension). Contre indiqué à la grossesse. Utilisation limitée à 6 semaines. Eviter le café.
Préparation : Infusion, peut-être ajouté dans la soupe, mâché.
L'usage de plante médicinale n'est recommandée qu'avec avis professionnel et personnalisé.
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