Vente de chlorelleCHLORELLE
Nom : Chlorelle
Nom scientifique : Chlorella vulgaris
Autres noms :
Chlorella
Résumé
: La
chlorelle est une algue aux propriétés
détoxifiantes. En effet, elle favorise
l'élimination des
toxines et augmente les défenses immunitaires. Elle aurait
également des propriétés anti-virales,
anti-inflammatoire et anti-cancéreuse. Elle est
préconisée dans les régimes.
Description : La chlorelle est un genre
d'algue verte
unicellulaire d'eau douce qui se distingue des autres
végétaux par une exceptionnelle concentration en
chlorophylle.
Habitat et culture : Asie et autres parties du
monde
Parties utilisées : algue
Constituants : calcium, iode, fer, magnésium, phosphore, soufre, acides aminés, Chlorella Growth Factor (CGF)
Historique : Elle fut découvert en 1890 par un microbiologiste hollandais Martinus Willem Beijerinck.
Informations : La chlorelle fixe facilement les métaux lourds et autres polluants. Il est donc obligatoire que la chlorelle consommée soit produite dans un environnement non pollué. Il faut donc se procurer ce produit chez un producteur sérieux et garantissant sa pureté.
Usages : L'intérêt pour la chlorelle comme aliment est dûe à sa haute teneur en protéines et ses nombreuses vitamines et acides gras essentiels.
Effets : antioxydant, détoxifiant, renforce le système immunitaire, vitalisant
Préparation : en boisson ou à mélanger avec les aliments
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